🎉12月3日，由香港咖啡红茶协会主办的《全国及大湾区金茶王大赛2025（港式奶茶）》在广州隆重举行。✨️本届赛事以“非遗文化传带路，奶茶飘香遍神州”为主题，融合粤港澳大湾区文化交流与“一带一路”倡议，透过金茶王大赛这一舞台，推广并传承港式奶茶制作技艺这一非物质文化遗产。

🎊赛事覆盖全国、华东及大湾区11个城市赛区，吸引了超300名选手角逐，来自香港、澳门、两广各地及“一带一路”沿线城市福建、江苏等，以及重庆、河北、海南等城市的选手同台竞技🌏️，展现了港式奶茶技艺的融合与创新。赛事现场，参赛选手们使出浑身解数💪💪，以自身对港式奶茶非遗技艺的理解和经验，冲出一杯杯香浓幼滑的港式奶茶。

🏆️最后🥇全国赛决赛冠军由来自中国香港的吴承航获得，🥇大湾区赛总冠军由来自中山赛区的李浩文夺得，彰显了年轻一代对港式奶茶非遗技艺的创新诠释，也体现了大湾区选手对传统技艺的坚守与匠心传承。👏👏

11月19日，由香港咖啡红茶协会主办的《全国及大湾区金茶王大赛2025（港式奶茶）-深圳赛区》在深圳成功举办……

进博情缘，金百加坚守与创新
第八届中国国际进口博览会已于近日在上海国家会展中心圆满落幕，金百加集团连续亮相进博会，本次以金茶王香港非遗奶茶与LCB法国精品咖啡两大核心品牌，向全球观众展示了传统与创新交融的味觉盛宴。

一年一度的金茶王大赛面向全国正式开始报名啦!今年是全国及大湾区金茶王大赛(港式奶茶)的第16届!让我们一起见证这项香港经典奶茶文化的盛事，
欢迎具有奶茶调制技艺的师傅踊跃参加，共同见证这项盛事!

由 #香港咖啡红茶协会# 主办、#香港贸易发展局# 及香港金百加集团协办的「第16届 全国及大湾区金茶王大赛2025」香港区决赛，于8月15日在香港会议展览中心国际茶展举行。